カテゴリ:日々のできごと( 145 )

ヨハンのチーズケーキ

夕食後に、夫が冷蔵庫から出してきたものは……




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ヨハンのチーズケーキ!!!

わーい!
久しぶり!

でも、なぜ会社帰りに買えたのかと疑問に思ったら、
成城石井に3個セットで売っていたようです。
知らなかったー。もっと早くに気づけば良かったー。


写真は向かって右から、ナチュラル、ブルーベリーです。
3個セットのもう一つは、サワーが入っていました。
(二人で分けてペロリと平らげました。笑)

大学時代に初めて、中目黒のお店で買ったヨハンのチーズケーキ。
小さめなのに大満足できるずっしり感。甘さもちょうどいい。
濃厚でなんて美味しいんだろう!と忘れられない存在となりました。

そして、夫とお付き合いを始めて間もない頃、
釣りデートの前に、夫がひとりでわざわざ中目黒まで行き買って来てくれた
思い出のケーキでもあります。
(私が『ヨハン美味しい』と言っていたのを覚えててくれたようです。その時は感動しました〜。)


何年経ってもヨハンのチーズケーキの美味しさと、
夫の細やかな心遣いは変わらないなーっとしみじみ味わいました。

今日もありがとう。

 



このケーキで使用したお皿は、ロイヤル・コペンハーゲンのFish(フィッシュ)プレート。
我が家の食器でiittalaやARABIAの次に多く使用するのが、このお魚さんです。
このプレートの他に、小さいものや大きいものも大活躍しています。

北欧のデザインで、フィンランドの次に好きなのがデンマークです。
(まだ、デンマークは訪れたことがないのですけどね。)

なので、我が家はフィンランドのものとデンマークのものが混在しています。
どちらの国のデザインも、シンプルで温かみがあるところが好きです。


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リビングダイニングの照明は、ヤコブソンランプ。
穏やかな光に、心が落ち着きます。

(我が家に遊びに来る友人は、皆、眠くなってしまうそうです…。すみません)

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by pieni358 | 2011-01-18 23:11 | 日々のできごと

ミックスベリー・パンケーキ!

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日曜日の朝食。

ミックスベリーたっぷりのパンケーキ!

ベリー類が大好きで、朝は甘いものが食べたい私のために、
料理好きの夫が作ってくれるメニューのひとつです。

周りはバターでカリカリ、中はフワフワ。
上には、ヨーグルトで作ったソースと
ラズベリー、ブルーベリー、ストロベリー、クランベリー…
ベリーたちの甘酸っぱさが、甘いパンケーキと相性抜群。

そして、大好きなPOMジュース。うふふ。

それに加えキウイも食べてしまい、ビタミンCを摂取し過ぎた感がありますが、
それはさておき、本当に朝から幸せな気持ちになりました〜。

夫よ、いつもありがとう!




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パンケーキを盛りつけたお皿は、おなじみiittalaのTEEMA。
よく見ると、ちょうちょが舞っています。

これは、iittalaとmina perhonen とのコラボです。
私はマグカップも愛用中。

mina perhonenの柄の中でも、特に好きなこの‘choucho’。
2001年のS/Sに発表された柄です。
10年経っても、カワイイと思えるモノのひとつ。
まだ‘mina’の時代に、デザイナーである皆川明さんのものづくりの姿勢に感銘を受け、
私のナンバーワンの存在だったmina。
年月が過ぎ、洋服の好みや似合うものが変化して着る機会は無くなってしまったけれど、
minaの存在は別格!
今の仕事を始めたきっかけも、
フィンランドに興味を持つきっかけを作ってくれたのもmina。


このchouchoが気持ち良さそうに舞っているTEEMA。
これで食事をする時は、ちょっと特別な気分になります。
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by pieni358 | 2011-01-16 11:30 | 日々のできごと

今年も

朝、早起きをして川崎大師に初詣に行きました。

本当は昨日行く予定だったのに、朝からひどい頭痛でダウン。
前日、お正月の集まりで姪っ子たちと遊んで張り切り過ぎたかな。笑
でも今日は元気回復♪

毎年、川崎大師に行くのが恒例となっているのですが、
早い時間に参拝するのは初めてです。


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今日から仕事始めの方が多く、川崎駅までの電車や駅は混雑していましたが、
京急大師線は人も少なく、大師駅で下車される方も少なめでした。

8時過ぎに川崎大師に到着。
普段は住宅街を埋め尽くす列の中で長時間参拝待ちするのが当たり前でしたが、
今年は初めて仲見世を通ってすんなり入ることが出来ました。

ゆっくりお願いごとも出来て、おみくじは大吉〜♪
そして、毎年参拝帰りに食べる仲見世の酒まんも忘れずに。


帰りは、こちらも初詣帰り恒例の『堂島ロール』。
久しぶりに食べたけれど、やはり美味しいですね。
夫は1/2本食べていました。(お正月、食べ過ぎたのに…)
でも、ペロリといけちゃうくらいの美味しさですから、仕方ないですね。笑




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『primavera(プリマヴェーラ)』、
大好きなマイヤ・イソラのデザインの中で私のベスト5に入る柄。
それが、iittalaとのWネームだなんて、買わないはずがない。
しかし何年か前に、友達3人で色違いで使おうと考えて友達には贈ったものの、
後日、自分用に買うつもりだったのに買いそびれて、ずっと探していました。

復刻、感謝です〜。

オレンジとブルーも買いました。マグとボールも。
写真はレッドです。

プリマヴェーラで食べる、堂島ロールは格別でした。

明日は仕事始め。
何だか頑張れそうです。
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by pieni358 | 2011-01-04 19:27 | 日々のできごと

休日のおやつ

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田舎から送ってもらったリンゴを煮て、久しぶりにアップルパイを焼きました。

蜜たっぷりのリンゴ。
そのまま食べても十分甘くて美味しいのですが、
甘いもの大好きな夫は、リンゴは生で食べるよりも加工した方が好きなのです。

リンゴの甘みも酸味もちょうど良く、シナモンたっぷり、美味しく出来ました。
夫は大喜び。幸せそう。



実は、アップルパイが焼き上がるのを待っている間にお腹が減ってきてしまい、
急遽、二人でたこ焼きを作って食べました。
たこ焼きは、楽しくて美味しくてアツアツで最高です。
夫はタコ釣りも好きなので、我が家の冷凍庫には常にタコがストックされています。
釣って来てくれたタコで作るたこ焼きは格別です。

はー、どちらも美味しすぎる。また焼こう。


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でも、食べ過ぎですねー。笑
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by pieni358 | 2010-12-18 18:12 | 日々のできごと

海のある風景

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私の故郷は山に囲まれており海がないので、
上京するまでは海が少し遠い存在でした。

夫の実家は海の近くにあり、夫も夫の父も釣りが大好きなので
結婚を機に私も海に行く機会が随分と増えました。
そして、新鮮でおいしいお魚を食す機会が増え、多少なりとも舌は肥えたはずです。笑

山の幸は嫁の実家
海の幸は夫の実家

頻繁に旬のものを送りあっている山の父母、海の父母。
お互いに喜んでいるのを見ていると、夫と結婚して良かったーって思います。笑

今日は、海の父母と夫と私でランチをしました。
父の誕生日会という名目でしたが、私も母も誕生日が近かったため
毎年恒例になりつつある、合同誕生日会となりました。

いつも自分のことを大切に考えてくれていて、
いつも優しく見守っていてくれて、父と母には本当に感謝してます。

70階からの眺望
食事が済んだ頃になると空は少し曇ってきましたが、
心は晴れ晴れ。冷たい風もなんのその。

海のある風景。
私にはもう、欠かせない存在です。
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by pieni358 | 2010-12-12 21:25 | 日々のできごと


pieni iloとはフィンランド語で小さな喜びを意味します。おうちのことや好きなもの、日々に彩りを添える小さな喜びを綴ります。       


by pieni358

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