お日様の味

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梅雨明してからというもの…
毎日うだるような暑さです。

娘の遊び場に頭を悩ませている今日このごろ。

公園の遊具は灼熱の太陽でヤケドしそうなくらい暑いし
夕方遊びに行くと蚊に刺されるし……。

そして誰もが認める色白の私。
特に腕と足の日焼けが更に加速しています^^;ベビーカーで毎日散歩してますからね…泣

しかしながら日焼けは嫌だけど
そのおかげで我が家のトマトは成長著しいのは嬉しいところ。

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100均で買ったゾウさんで娘が水やりしてくれます。

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半分以上は水遊びですが…^^;
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仕舞いには放置です。笑

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まだ青いのに収穫されたりもします。

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もう背丈は2メートルほど。
たくさんのトマトが赤くなるスタンバイ中。

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小さな苗から大きくなったトマト。
毎年ベランダ栽培していたけど
今年はちょっと特別。

1歳9ヵ月の娘が
毎日食べているトマトがどのようにして出来るのか
ちゃんと知って欲しくて^^

自分で水やりをして大きく成長したトマトを
自分の手で穫って
自分のお口へ「あ〜ん」

お世話をすること。
食べ物の大切さ。

幼いながらも
何か感じてくれたら嬉しいなと思います。

収穫したばかりのトマトはお日様の味がするんですよね。
娘も「おいちい」と言って食べてくれます。

理屈抜きで
美味しい顔が見られる事が一番なんですけどね^^

このトマト以外にも
セージやパクチーなどのハーブ類を5種類ほどと
レタスやベビーリーフを育てています。狭〜いベランダで^^;
そして少し前にバジルを収穫。
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長年愛用している園芸用のハサミはFISKARS(フィスカース)のもの。

FISKARS(フィスカース)は
1649年にフィンランドの小さな村で誕生した伝統のある刃物メーカーです。

使いやすくて本当にお気に入り。
手入れ不足で先端が錆びてきましたが…^^;

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今回はパルミジャーノを入れず
ローストした松の実とニンニクとオリーブオイルとお塩のみ。
その方が日持ちするので。

塩はフランスのカマルグの塩『ペルルドセル
塩は大事ですよね^^

バーミックスでガーッと混ぜたらWECKの瓶に保存。
本当にあっという間に出来ました〜♪
しかも美味しい。

ただ…
あんなに「大きくなあれ♪」とお水をあげてくれてた娘は

「やだ!」

完全拒否でバジルソースはお気に召さなかった様子。
娘には大人の味過ぎたかぁ…。








我が家は常備〜。お料理に欠かせません。


これは手軽に使えます。クジラが目印。


我が家も愛用のフィスカース。ちなみにスコップはイエローです。


フィスカース×ムーミン。品薄なので急いでこれから買います。笑
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by pieni358 | 2013-07-12 00:00 | 日々のできごと


pieni iloとはフィンランド語で小さな喜びを意味します。おうちのことや好きなもの、日々に彩りを添える小さな喜びを綴ります。       


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